วันที่ 7 พค. 69 คณาจารย์คณะนิติศาสตร์ลงพื้นที่ให้ความรู้เกี่ยวกับการแปรรูปกล้วยช็อคโกแลตและกล้วยมัทฉะ โครงการบริการวิชาการเพื่อพัฒนาท้องถิ่นครั้งที่ 1 วันที่ 6-8 พค. 69 ณ วิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรเขาแก้ว อ.สอยดาว จ.จันทบุรี โดยอาจารย์คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี หลักสูตรคหกรรมศาสตร์ สาขาวิชาอาหารและโภชนาการ โดยวิทยากรรับเชิญ อ.นฤมล อภินันท์สวัสดิ์